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鬼鬼中国好吃又健康5种早餐看看你有吃过哪些都

  “不吃早餐,对健康不利”很多都市年轻人都已经熟悉到这点了,但是很多上班族由于时间太紧,苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军,随意吃一口就上班了。养分专家称,酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,由于经历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量。

  中国好吃又健康5种早餐,看看你有吃过哪些,都喜欢吗?

  1 糯米团

  在老上海人的眼里,所谓的什么沙拉,比萨都不是什么好的早餐,他们心目中的早餐就是几十年的一种糍饭团子;第一次吃这种早餐的时候,鬼鬼感觉就是怪怪的,先把一团糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,这就是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。

  2 肠粉

  肠粉在广东是最为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!而这种传统美食早在唐代就已经出现,源于泷州。泷州当时为岭南政治、经济与文化重镇,佛学文化鼎盛。在泷州各地遍布大大小小的佛学道场,特别是以龙龛道场最为出名。

  3 炒肝儿

  北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色.北京炒肝 历史悠久,是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来,清朝同治年间,会仙居以不勾芡方法 制售,当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语。

  4 沙茶面

  到了饮茶成风的厦门人里,便顺口叫做“沙茶”,这“茶”是闽南方言的“茶”,与普通话的“嗲”谐音,随着沙茶名声的远扬,沙茶便成了眼下普通话读音的“沙茶”了。鲜美醇香的沙茶面甜辣可口,独特风味将异域风情和本土人文奇妙的融合在一碗面中。

  5 牛肉汤

  “甜”牛肉汤的主料是牛骨头。下午6时,老板就将大量敲开的牛骨头置于近一人深、直径2米开外的大锅内,加入清水和自制香料,汤烧沸后,就通宵达旦地用文火熬煮。这样牛骨头里的骨髓、胶原体等就都熬到汤里了。很多人在对比的时候都容易忽略一点,洛阳的牛肉汤只有上午才营业的。

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